Toritos de Marlín

La receta de Torito de Marlín es un platillo de origen mexicano que se consume asiduamente como entrada o plato principal en las mesas de nuestro país. Es uno de esos platillos que pruebas y quieres repetir una y otra vez. Es por eso que en esta oportunidad te traemos una receta bien explicada para que la prepares en casa y sin complicaciones. Lee hasta el final y entérate de todos los detalles.

¿Cómo hacer toritos de marlin?

Preparar toritos de marlín es algo bastante sencillo, sin embargo requiere tener en cuenta ciertos detalles para que el sabor quede en su punto. Por ejemplo la salsa lo debes tener preparado con anticipación.

Receta de Toritos de Marlín

Prepara este rico plato de Toritos de marlín mexicano y disfruta de su rico sabor y atractivo color. Esta receta es ideal para ofrecerle un rico almuerzo a tus invitados en un día domingo o para variar el menú semanal de tu familia. Ahora sí vamos a fondo con la receta.

Ingredientes

Para los chiles

Para la salsa negra

Preparación

Para preparar los chiles

1. Pon los pimientos en la sartén y ásalos, mete los pimientos en la bolsa durante 3 minutos, luego retíralos con cuidado, pélalos, envuélvelos y ábrelos sin abrir el otro extremo.
2. Ahora, rellénalas con queso y marlín, condimenta con un poco de sal y pimienta, toma un trozo de tocino y úsala para sellar los pimientos.
3. En una sartén calienta la mantequilla a fuego medio hasta que el tocino se dore, ponlo en unas servilletas para que absorba la grasa, luego colócalo en un plato.
4. Repite este paso y el paso anterior y el resto de pimientos.

Para preparar la salsa

1. Vierta todos los ingredientes en un bol y mézclelo bien.
2. Luego bañe el chile y la salsa, ¡eso es todo!. Buen provecho!.