Ensalada Mixta con pollo
Estimados lectores, este domingo les traemos esta deliciosa receta de ensalada mixta. Es una opción saludable con sabores sorprendentes. La combinación de estos ingredientes puede traerles frescura. Sensación deliciosa. Puede haber muchas variaciones de esta ensalada, pero en este caso, te traemos esta receta original.
Para preparar una ensalada mixta, debe obtener los ingredientes de la siguiente lista:
Ingredientes
- 4 hojas de lechuga
- 6 hojas de espinaca
- 1 manzana roja
- 1 pepino
- 1 tomate rojo
- 8 zanahorias cambray
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de pasas
- 1/3 de taza de aderezo ranch
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- sal y pimienta al gusto
Preparación de Ensalada Mixta con pollo
- Lo primero que debemos hacer es limpiar y desinfectar todos los ingredientes. Cortamos los tomates en gajos, cortamos los pepinos en rodajas finas, primero cortamos la manzana por la mitad y luego cortamos en una media luna delgada desde allí. Los demás ingredientes están completos.
- Sazonamos la pechuga de pollo, echamos una cucharada de aceite de oliva en una sartén caliente, la freímos y la cortamos en trozos pequeños.
- El aderezo se combina con aceite de ajonjolí. Lo reservamos.
- En el plato ponemos por encima hojas de lechuga, espinacas y otros ingredientes, y luego los bañamos con los condimentos.
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