Ensalada de arroz
La ensalada de arroz es una receta típica de México que se sirve mayormente como guarnición de tu plato favorito. Su color particular, aroma y sabor exquisito han hecho de esta ensalada uno de los preferidos de grandes y chicos. Decídete, aprende a preparar esta receta y sorprende a tus amigos o familiares.
¿Cómo hacer ensalada de arroz?
Preparar esta receta de ensalada de arroz es super sencillo y rápido de hacer en solo 3 pasos. Eso si, te recomendamos lavar muy bien los ingredientes y tenerlos listo el arroz graneado.
Receta de Ensalada de arroz
Prepara esta deliciosa ensalada de arroz y disfruta de su sabor incomparable junto a tu familia o invitados. Además de fácil, es bastante rápida de hacer, así que no hay justificación para no atreverse a prepararla. A pesar que listamos el arroz cocido, los tiempos indicados incluyen la cocción de los mismos. Ahora sí vamos con la receta.
Ingredientes
- 1 Taza de arroz (cocido)
- 1 ½ Taza de diferentes tipos de lechugas
- ½ Taza de surimi/cangrejo (deshebrado)
- ½ Taza de maíz dulce (cocido)
- ½ Taza de camarones (cocidos y picados)
- 1 Lata de atún (escurrido)
- ½ Cebolla (finamente picada)
- Aceitunas, mayonesa, sal, pimienta y orégano al gusto
Preparación de Ensalada de arroz
- Toma un plato extendido, acomoda la lechuga de manera que parezca una cama, luego coloca en el recipiente el arroz (frío a temperatura ambiente), el maíz, los camarones, el atún, la cebolla, la sal, la pimienta y el orégano y mezcla bien.
- Pon la mezcla sobre la cama de lechuga que hiciste, luego usa una cuchara para poner la mayonesa en la ensalada, decora con aceitunas y ¡listo!
- Prepara el pescado en mantequilla y utilízalo con la guarnición.
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